В маленькую, но глубокую тарелку (пиалу) разбиваешь и выливаешь одно яйцо. Всыпаешь три ложки муки и тщательно перемешиваешь. Если получается жидковато, то добавляешь муки по-немногу. Должна получиться крутая масса, не пачкающая руки. Затем добавляешь пол-ложки масла и снова перемешиваешь, при надобности добавляя муки.
На крючок вешаешь катыш из крутого теста размером с фалангу пальца.
