Рубрика: Рецепты

Как-то по случаю появились у меня на кухне свежие белые амурчики. Просто пожарить их не захотелось. Одна из причин - не великие размеры и обилие мелких костей. Поэтому решил запечь...

Вот я поймал летом карпика... Небольшого, но долгожданного - не помню уже, когда последний раз держал это чудо на удилище! Ура! Поплясав на берегу над телом поверженного соперника, я решил...

В прошлый раз я обещал выложить рецепт походного чая, и вот продолжаю свою рубрику «походной кухни». Часто бывало так, что собираясь в поход, забывал взять заварку. Благо, бабушка была травницей...

Новогодние праздники закончились, все традиционные блюда съедены и хочется чего-нибудь необычного и быстрого. Заезжаю в «Океан» и вижу корюшку. О, чудо! В замороженном виде вижу ее в первый раз (у...

Замечательный рецепт окуня, запеченного в тесте, представляет, по сути, один из вариантов северного рыбника. Приготовление такого рыбника крайне просто и позволяет мужчине-рыбаку приятно удивить семью своими кулинарными талантами. Итак, начинаем!...

Всем привет! Хочу поделиться своим рецептом. К сожалению, я не рыбачу зимой сам, но вот мой приятель, тот просто маньяк... И причём, чем хуже погода, тем больше азарта в его...

Зимой я редко ловлю мирную рыбу, в основном больше нравится охота на хищника: окунь, судак, щука. Но когда бывают зимние оттепели, а также в весеннее время люблю побаловаться и безнасадочной...

Рецепт прост до безобразия! Вначале подготавливаем все ингредиенты: отделяем филе, режем на крупные куски. Чистим и режем картофель кубиками среднего или крупного размера. Лук и морковь режем соломкой. Рубим зелень...

С Рождеством, друзья! В преддверии праздников мы всегда задумываемся о том, что нам понадобится на следующий день. Ответ у многих из нас однозначный - ушица! И это правильно, блюдо готовится...

Рецепт простой для тех, кто уже «крутил» роллы из риса, но оригинален тем, что в нем соединено старое блюдо и современная мода на заморские блюда: суши, роллы и пр. Все...